Você tem idéia do que existe por trás dos alimentos industrializados e embutidos?
São inúmeros os aditivos químicos que a indústria alimentícia usa: nitritos, nitratos, glutamato monossódico, corantes, espessantes.
E todos elesem maior ou menor grau estão ligados direta ou indiretamente com doenças como enxaqueca, alzeimer, cancer e etc.
Que tal você aprender a fazer tudo em casa, de forma saudável e com temperos naturais?
AVISO IMPORTANTE SOBRE OS EQUIPAMENTOS NECESSÁRIOS:
O objetivo do curso é ensinar com o mínimo de equipamentos possíveis sem perder a praticidade.
Para o Bacon somente um forno é necessário.
Para a linguiça o ideal é ter um moedor de carne com o acessório para encher a linguiça, porém se você não tiver, você pode pedir para moer as carnes no açougue e encher a linguiça manualmente. dá um pouco mais de trabalho, mas é possível.
Para os caldos, principalmente o de carne, uma panela bem grande, tipo caldeirão com uns 30 cm de diâmetro é necessária.
Além do curso, faço uma palestra sobre temas relacionados a alimentação e saúde de cerca de 1h e só depois é que vou para a cozinha.
E depois do curso, você tem vai poder participar de um grupo no WhatsApp onde eu mesma dou todo o suporte para você tirar dúvidas.
Um grupo exclusivo aos participantes do curso com interação direta comigo!